Corresponde al valor estimado por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA). La suba mensual fue del 5,6%.
La Dirección Nacional de Lechería de la Nación dio a conocer el precio de referencia del litro de leche elaborado a partir de los datos aportados por más de 7980 liquidaciones correspondientes a 362 industrias lácteas, cargados en el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA).
En base a esa información, el litro de leche subió durante el mes de mayo 5,6%, quedando en $50,51. El incremento interanual alcanzó el 57,1%. En dólares, según el tipo de cambio mayorista, el precio del litro de leche alcanzó US$ 0,37.