La apertura oficial de la muestra se desarrollará a las 10:45 hs. en la plazoleta central de la Sociedad Rural de San Francisco.
Con la presencia de funcionarios nacionales, provinciales y locales; y dirigentes sectoriales comienza la muestra más importante de la cadena lechera de Argentina. Ya confirmaron su participación en el acto oficial Sergio Iraeta, subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal de la Nación; Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de Córdoba; Gustavo Puccini, ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe; Pedro Dellarossa, ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la provincia de Córdoba; Damián Bernarte, intendente de San Francisco; Nicolás Carvajal, director del Banco de la Nación Argentina; y Raúl Paolasso, presidente de Bancor.
Acompañarán además el acto una veintena de intendentes y jefes comunales de la región. La muestra se extenderá hasta el jueves 9 del corriente. En tanto, al día siguiente, se llevará a cabo el tradicional Tour Lechero por distintos establecimientos productivos de esa región.
