El Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia realizó inspecciones en establecimientos dedicados al faenamiento clandestino y…
Etiqueta: carne
Jornada a campo del IPCVA en Mendoza
El próximo 26 de junio la entidad llevará adelante un encuentro en el Establecimiento “La Sofía”,…
FIFRA advierte que la competitividad de la carne requiere ordenamiento interno y medidas urgentes
En su columna mensual, el presidente de FIFRA, Daniel Urcía, analizó la evolución del mercado cárnico…
La faena bovina muestra una recuperación por segundo mes consecutivo
La industria frigorífica registró una nueva suba del 1,7% con respecto al mes anterior impulsado por…
Argentina busca nuevos mercados para su carne en el Sudeste Asiático
Con el respaldo del IPCVA, funcionarios nacionales y representantes del sector privado visitarán Indonesia, Japón y…
Cada cuatro pancitos, nos comemos uno de impuestos
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) elaboró su informe donde detalle el peso…
El negocio de la carne en sistemas lecheros llega a TodoLactea
Será el miércoles 14 de mayo por la tarde, en Esperanza, Santa Fe. Además, se hará…
Georges Breitschmitt: «Queremos afianzar el rol estratégico del IPCVA y mejorar la comunicación con los productores»
El nuevo presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina planteó tres ejes clave…
Claves y perspectivas para el sector ganadero
En Expoagro, entrevista con el consultor Diego Ponti, quien da su mirada sobre lo que viene…
Exportaciones de carne subieron pero están lejos del año pasado
En el segundo mes del año las ventas externas de carne vacuna se recuperaron un 6,3%,…
Argentina suma un nuevo destino para exportar carne bovina
Albania habilitó oficialmente el ingreso del producto nacional y aprobó el certificado veterinario propuesto por el…
Escenario del mercado de la carne en Argentina
En Expoagro, entrevista al presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes…
¿Cambia el escenario ganadero con las nuevas medidas?
Entrevista a Federico Santángelo, consultor ganadero y director de Agroideas, quien se refiere a varios temas…
Carne Argentina en la Gulfood Dubai: el IPCVA refuerza su presencia en mercados árabes
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto a empresas exportadoras en…
Caída en la faena y el consumo de carne vacuna en enero de 2025
Según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y…
La Mesa de las Carnes ratifica el rol clave del IPCVA en la cadena bovina
Las entidades que integran la Mesa de las Carnes reafirmaron su respaldo al Instituto de Promoción…
Perspectivas para el sector cárnico en 2025
En la segunda parte de la entrevista mantenida con Fernando Storni, presidente de la CAF, conversamos…
¿Qué pasa con el precio de la carne?
La carne está dando que hablar en las últimas semanas, con una suba de precios importante.…
Se espera otro aumento en el precio de la carne
Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) hay una suba prevista de…
Se espera una suba del precio de la carne para esta semana
Sería entre un 5% y un 10% debido a una reducción en la oferta de hacienda…
La carne argentina dirá presente en una de las principales ferias del mundo
El IPCVA y 33 empresas exportadoras participaran de la feria Sial París, que se realizará del…
Las exportaciones carne vacuna alcanzaron un nuevo récord
En el octavo mes del año las ventas externas marcaron el registro más alto de los…
El Gobierno eliminó retenciones para carnes y lácteos
La resolución abarca específicamente a productos porcinos, lácteos y para la categoría vaca en bovinos. Además,…
El consumo de carne vacuna en Argentina toca un mínimo histórico
Tras la sequía de 2023, el stock ganadero a finales del año pasado se ubicaba en…
Argentina presentó en Europa carne libre de deforestación
El IPCVA brindó detalles, en la embajada argentina ante la Unión Europea, de la plataforma que…
El consumo de carne vacuna está en el nivel más bajo de los últimos 30 años
Así lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de…
Argentina exportó por primera vez carne vacuna libre de deforestación
El Frigorífico Marfrig realizó el envío a Alemania, cumpliendo con las exigencias de la Unión Europea…
En la carne, leche y pan, 1 de cada 4 pesos son impuestos
FADA realizó un nuevo informe sobre cómo se conforman los precios de esos alimentos, determinando el…
El consumo de carne vacuna en caída libre: se desplomó 18,5%
Así lo indicó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), destacando que…
Gran incremento en las exportaciones de carne vacuna
En el segundo mes del año las ventas externas de carne vacuna crecieron 25,7% frene a…