Imperdible segunda parte de la entrevista mantenida con Adrián Bifaretti, quien dirige el Departamento de Promoción Interna del IPCVA.
En este fragmento del diálogo mantenido con el directivo, explica con qué herramientas están trabajando en el organismo para demostrar que la producción de carne en Argentina presenta bajo riesgo de deforestación.
