Baja el precio de la leche en polvo pero sigue encima de los US$ 4300

La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo entera cotizó a US$ 4.332.

El evento N° 380 del Global Dairy Trade, de la cooperativa neozelandesa Fonterra, mostró una caída del 1% en el precio de la leche en polvo entera con respecto a la primera licitación de mayo y cerró en US$ 4.332. Además, el precio promedio del GDT cerró en US$ 4.589, mostrando también una leve baja del 0,9%.

Por otra parte, la leche en polvo descremada también mostró una caída en el precio del 0,7%, trepando a US$ 2.817 por tonelada. El resto de los productos, cotizaron de la siguiente manera: grasa de leche anhidra, US$ 7.273 la tonelada (+0,9%); manteca, US$ 7.821 (-1,5%); queso cheddar, US$ 5.007 (-9,2%); lactosa US$ 1.398 (-13,2%); Mozzarella US$ 4.788 (+0,7%).