«La leche está pasando un gran momento con respecto a tres meses atras»

Asi lo detalló el presidente de la Sociedad Rural de Villa María, Juan José Reale en dialogo con Cadena de Valor y en el marco del inicio de la Expoferia.

En marco del inicio de la cuarta edición de la Expoferia, que se desarrollará del 30 de agosto al 1 de septiembre en la Sociedad Rural de Villa María (ruta 9, km 563), el médico veterinario y actual presidente de la Sociedad Rural de Villa María, Juan José Reale, dialogó con Cadena de Valor acerca del evento y también de la actualidad del sector lechero.

Sobre la expo, que es organizada por el Ateneo de la Sociedad Rural Villa María con el acompañamiento de la Comisión Directiva de la entidad, Reale: “La juventud de Ateneo, que son chicos que no necesariamente tienen campo sino que esta relacionados de alguna forma, son los que realmente están dando en una mano grande y a su vez se van haciendo a través de estos conocimientos, que les permite responder sobre la parte agropecuaria”.

En cuanto a las expectativas del evento, Reale manifestó que “estamos convencidos que va a hacer algo exitoso principalmente con la parte de producción, porque las cabañas que tenemos son top y son las mejores cabañas del país y las vaquillonas preñadas que van a venir que se trae poco generan esa expectativa y también esperamos el acompañamiento de los productores”:

Por otro lado, el médico veterinario habló acerca del momento que atraviesa el sector lechero, donde explicó que “la leche ahora está pasando un gran momento con respecto a tres o cuatro meses atrás; la leche resurgió y es una pena que haya llegado”.

Además, el presidente de Sociedad Rural agregó que oficialmente se han vendido más de 100 mil vacas de tambos a frigorífico y se han cerrado más de 500 tambos, pero “los tambos, al haberse quedado con pocas vacas, porque muchos no vendieron todo, sino que lo achicaron, disminuyeron la producción, eso hace que entonces al haber poca leche tiene mejor precio y le digo sin temores a equivocarme el mejor negocio del campo es este de la producción lechera”.